Những nguyên liệu nàng nhắc tới chính thứ nàng chuẩn trong lúc hai đồ vội vàng xử lý đậu tằm.

Nàng dùng bát giác, hoa tiêu, vỏ quế, ớt cay rang thật thơm để làm gia vị. Những thứ nàng gọi linh hồn món đậu tằm chiên xóc gia vị sắp tới.

Hạnh Tử lập tức chuẩn nghiền, thế Yến Túc hành động nhanh nhẹn hơn nàng .

“Sư phụ, cứ để làm thôi, cối xay nặng lắm.”

Lời tiểu đồ qua tưởng chừng hợp tình hợp lý, chẳng hiểu Lê Tường vẫn cảm thấy điều gì đó .

“Đây đầu tiên Hạnh Tử nghiền, để nàng làm thì ? Ngươi cũng chuyện đó, kho hàng mang đậu tằm đây, ngâm thêm hai thùng nữa cho .”

Yến Túc theo bản năng liếc mắt Hạnh Tử một cái, thấy nàng bưng chén hương liệu ngoan ngoãn nơi đặt cối xay , đành lời tới kho hàng làm việc.

Lê Tường tới lui đánh giá hai vài , nàng đang chuẩn suy nghĩ thật cẩn thận về thái độ , thấy Đào Tử ở bên cạnh gọi nàng.

“Sư phụ, hạt đậu chuẩn xong , chuẩn mang chúng xào ư? cần chuẩn rau củ xào chung với nó ?”

“ cần chuẩn rau, đang chuẩn chiên chúng lên, chờ Hạnh Tử nghiền xong hương liệu ...”

Vì một chút gián đoạn , Lê Tường quên những gì nàng đang suy nghĩ hồi nãy. Nàng qua bưng một chậu đậu tằm lên bệ bếp. khi xào xong hai món đồ ăn, Hạnh Tử nghiền xong bột gia vị .

Gợi ý siêu phẩm: Tôi Có Thể Nhìn Thấy Giá Trị Của Vật Phẩm, Trở Thành Đóa Hoa Phú Quý! đang nhiều độc giả săn đón.

“Đầu tiên đun nóng dầu, khi dầu nóng chín phần, nhớ cẩn thận rút bớt củi để lửa trung bình thôi, bằng dễ khiến hạt đậu cháy khét.”

Lê Tường duỗi tay cảm nhận nhiệt độ trong chảo dầu, khi nàng cảm thấy đủ độ mới trực tiếp đổ một phần ba chỗ đậu tằm chảo dầu để chiên.

thể cho tất cả cùng một lúc , kích thước nồi chỉ chừng đó, nếu bỏ tất cả sẽ dễ nóng đều. Chia ba vặn nhất.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Đậu tằm còn mang theo một chút nước, bỏ nồi lập tức văng tung tóe. May mắn chích mở miệng cho nó , bằng nếu cứ để nguyên hạt, chắc chắn uy lực nổ tung sẽ hề nhỏ.

“Sư phụ... Đậu tằm chiên hương vị như thế nào ạ?”

“Ừm... Vị xốp giòn thơm nữa. hề mềm mại như đậu tằm mới năm nay, lát nữa ngươi nếm thử sẽ rõ.”

Lê Tường đảo đậu tằm trong nồi, chú ý sự biến hóa màu sắc bên ngoài. Nàng chiên cho đến khi hạt đậu tằm cả vỏ trở thành màu vàng ruộm lập tức vớt chúng ngoài.

Tiếp theo, nàng một nữa kiểm tra dầu, chuyển sang nồi đậu thứ hai. Liên tiếp chiên xong ba nồi mới hết sạch chỗ đậu tằm nàng ngâm ngày hôm qua.

“Sư phụ, gia vị nghiền thành bột ạ.”

Hạnh Tử bưng một chén lớn đầy bột gia vị trở .

Lê Tường ngửi một chút, nàng khá lòng vì hương vị giống hệt món ăn trong trí nhớ nàng.

Dùng nhiều ít những loại gia vị cũng sẽ ảnh hưởng tới phong vị món ăn. Lúc xào để hương liệu cháy xém cũng mang tới ảnh hưởng lớn, làm thứ đều vặn, một chuyện hề dễ dàng.

Nàng đổi sang một cái nồi khác, múc hai muỗng dầu , để lửa nhỏ bắt đầu đun nước đường.

Món đậu tằm chiên xóc gia vị mà nàng thường ăn hai loại, một thơm cay nồng, một trong ngọt cay, mỗi loại một phong vị khác biệt.

Hơn nữa, đậu tằm đảo qua nước đường sẽ khiến bột gia vị dễ bám bên ngoài hạt đậu hơn, kỳ thật vị ngọt cũng quá gắt.

Xem thêm: Khúc Tử Trúc Năm Ấy (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).

chung, đây một món ăn vặt cực kỳ ngon lành.

Nước đường trong nồi nhanh chuyển sang dạng sệt sệt và rì rầm nổi lên bọt khí. Lúc nàng thả đậu tằm chiên giòn xốp bên trong nước đường.