Xuyên Thành Nữ Phụ Xui Xẻo, Tôi Nấu Cơm Nuôi Tướng Quân Mỗi Ngày
Chương 81
Ánh mắt Yến Thu Xu đảo qua, kinh nghiệm nàng phong phú dồi dào liếc mắt qua nguyên liệu nấu ăn, trong đầu thể xuất hiện nhiều cách làm, chỉ xem cách làm nào phù hợp nhất so với tình cảnh mắt.
Xem xong, trong đầu nàng chỉ chọn hai loại thức ăn: "Đông Đông, cá lớn cùng thịt heo chúng năm nay ăn đủ , bằng ăn chút đồ chay?”
Đông Đông cứ thức ăn ngon , sảng khoái gật đầu: " chứ!”
Yến Thu Xu lập tức cầm hai miếng đậu phụ, mấy quả cà tím rời .
Nàng ăn cà tím băm nhỏ và đậu phụ chiên!
*
Hai món ăn đều món ăn gia đình, quá cay, hương vị so với quả thực một trời một vực, mà ngon!
Một trong những điều quan trọng nhất khi nấu cà tím băm thịt cho thêm dầu.
Đầu tiên cắt cà tím thành dải dài, bề rộng bằng ngón tay, thả chảo dầu chiên cho đến khi hai mặt vàng đều, trong lúc chờ cà tím chín thể pha chút nước sốt từ giấm, nước tương, muối, đường trắng, bột mì và nước sạch.
Vớt cả tím thì cho thêm tỏi dầu còn dư đảo cho thơm thêm thịt băm với tỷ lệ mỡ nạc 3:7 đảo qua, chọn thịt như để tránh món ăn quá nhiều mỡ, dễ ngấy. Thịt băm đổi màu thì đổ cà tím cùng nước sốt .
Đậu phụ chiên thì đơn giản hơn.
Lấy hai phần đậu phụ, cắt thành miếng, bỏ chảo nóng dầu, đợi khi hai mặt vàng giòn thì vớt đĩa, dùng muôi làm rách phần chính giữa miếng đậu phụ, để một lát nước sốt ngấm dễ dàng hơn.
Tiếp theo cho vừng trắng, dầu ớt, hạt tiêu, muối, đường, nước tương, hành lá và một ít nước sạch chảo, đun sôi lửa lớn, thêm một ít bột, chờ cho đến khi nó trở nên sền sệt, đổ đậu phụ chuẩn trong.
Nước sốt màu nâu sền sệt ngấm đậu phụ, theo chỗ vỡ tiến bên trong đậu phụ, phần bên ngoài cũng ngập trong nước sốt, qua ngon mắt.
Làm xong hết còn thừa một phần đậu phụ, nàng tận dụng để làm canh đậu phụ cá chép.
Mùa đông trời lạnh, uống một ngụm súp nóng, đời còn gì luyến tiếc nữa.
Hai món mặn một món canh, làm xong nàng theo thường lệ bảo nha trong viện chuyển qua cho , Tiêu phu nhân gần đây sức khỏe , khẩu vị cũng càng ngày càng dễ chăm hơn, còn thích ăn cả que cay nàng.
Tiêu Hoài Khải và Tạ Thanh Vận cũng thích ăn đồ ăn nàng làm.
Tam tiểu thư Tiêu gia bên , khẩu vị khó chiều ngược ăn nhiều lắm, cho nên Yến Thu Xu mỗi đưa qua đều lượng cơm ít nhất trong tất cả , Tứ tiểu thư Tiêu Hoài Vũ và Tiêu Hoài Đình ban ngày cơ bản ở nhà cũng ảnh hưởng gì nhiều, Yến Thu Xu cũng khẩu vị hai mới tới nên dựa theo khẩu phần một lớn một nhỏ căn dặn nha hoài đưa qua.
Nàng hy vọng họ sẽ cảm thấy ngon.
Yến Thu Xu nghĩ, cũng cùng Đông Đông ở phòng ăn, nếm thử cà tím, cà tím chiên qua mềm mà nát, cộng với việc trong lúc nấu sắp xếp gọn gàng, nước sốt sền sệt thấm đượm, còn một ít thịt băm rải bên .
Cắn một miếng, cà tím chứa đầy nước căng mọng, trong vị mặn hòa quyện thêm cả vị chua và cay, tốn cơm.
Yến Thu Xu ăn một miếng cà, bỏ miệng thêm một miếng cơm lớn.
Đông Đông bên cạnh cũng một miếng thức ăn, một miếng cơm, tới hai đũa, cái bát to bằng bàn tay cũng nhanh chóng vơi mất nửa.
Ma ma Đông Đông mà kinh ngạc: "Do hôm nay gạo mới ạ?”
Xem thêm: Thập Niên 70: Xuyên Thành Vợ Trước Độc Ác Của Đại Lão, Được Cả Nhà Cưng Chiều (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).
" do đồ ăn ngon đó." Yến Thu Xu giải thích.
Đông Đông cũng thích ăn cơm, chỉ bình thường đứa nhỏ thích ăn thức ăn hơn, cơm chỉ ăn một chén đủ , hơn nữa vẫn luôn đến giữa bữa mới ăn cơm.
Thế mà giờ nhóc cứ một miếng đồ ăn, hai miếng cơm.
Lúc ăn mấy món cay khác thấy ăn nhiều nha.
Ma ma lo lắng : "Yến cô nương, nô tỳ hỏi một chút, món mặn ?”
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Yến Thu Xu vội vàng : " , ma ma nếm thử ?”
Nàng hỏi một tiếng, thấy bà phản đối liền bảo Thủy Mỗi cầm đôi đũa tới.
Ma ma nghĩ tới Yến Thu Xu thật sự để cho bà nếm thử, chủ yếu đồ ăn lúc Đông Đông, ngoại trừ món cay, bà từng thấy qua khẩu vị nặng như , thanh cay cũng khống chế lượng, bà sợ hài tử ăn quá nhiều đồ ăn nặng vị.
Đại phu hiện nay đều theo đông y, đông y chú ý ăn uống thanh đạm, thỉnh thoảng ăn cay, ví dụ như mùa đông để làm ấm thể, thì còn , nếu quá mặn, chỉ lo ăn nhiều cơm cũng , bởi bà đương nhiên chút băn khoăn.
Đũa ở ngay mắt, ma ma cảm thấy cầm đều hổ, cùng bà vẫn cầm đũa lên, cẩn thận gắp một ít cà tím lên.
Ban đầu mới ăn quả thật mặn, đến nỗi quá mức, chỉ giống như vị mặn bình thường, còn thêm nhiều hương vị khác, chua chua, vị ngọt như như , cay, phối hợp với hương vị mềm mại cà tím, thực sự khiến thèm cơm.
Ma ma hổ : " nô tỳ nghĩ nhiều , kính xin Yến cô nương đừng trách.”
" ." Yến Thu Xu lắc đầu, cái gì lạ, theo chăm sóc đứa nhỏ cũng quên lễ phép, nàng vô cùng hiểu cho bà.
Cảm giác hổ ma ma vơi nhiều, một nữa về phía Đông Đông tiếp, chớp mắt chờ đợi tiểu chủ tử dùng bữa.
Chỉ lúc đây bà định như .
, thật lòng thì, cà tím cũng ngon miệng, giờ trong miệng bà khống chế tiết nước miếng, ngửi thấy mùi cà tím thịt thoang thoảng trong khí, bà nhịn "ực" một tiếng.
Phòng ăn yên tĩnh, các nha mỗi một vẻ, động tĩnh như chút rõ ràng.
Lỗ tai Đông Đông động đậy, lập tức qua, phảng phất như phát hiện thế giới mới, âm thanh vang dội: "Ma ma, bà ăn đến chả.y nước miếng !”
Ma ma: "..."
Yến Thu Xu che mặt.
Thằng nhóc nghịch ngợm !
Xem thêm: Đã Ngủ Riêng Rồi, Tôi Tái Hôn Mà Anh Quỳ Làm Gì? - Thương Liệt Duệ + Ôn Nhiễm + Phó Cảnh Thành (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).
...
Hai giờ trưa
vặn thời gian Tiêu gia dùng cơm.
Mỗi như , mùi thức ăn trong sân Yến Thu Xu lập tức tản , nồng đậm nhạt, chắc chắn một điều luôn khiến cho ch.ảy nước miếng, vô cùng ăn.
Đương nhiên hôm nay cũng .
Chỉ viện nhị phòng chút quen.
Sân Yến Thu Xu gần đại phòng, cách tới nhị phòng cũng tính xa, mùi hương cũng bay qua ít.
Tống Minh Đại cũng ngửi , ánh mắt bình tĩnh d.a.o động, lập tức lạnh xuống.
Tiêu Bình Tùng yên.
Thiếu niên mười hai tuổi, bởi vì tập võ, vóc dáng vượt qua mẫu một chút, thể cường tráng, đương nhiên lượng cơm cũng lớn, lúc ở nhà ngoại tổ mẫu, một canh giờ bữa trưa đều ăn điểm tâm.
hôm nay bởi vì trở về Tiêu gia nên trì hoãn, kịp ăn mấy món điểm tâm thường lệ, hiện tại bụng chút đói, ngửi thấy mùi , bụng kêu "ùng ục" kháng nghị.
Cũng may lúc ở phòng bếp lớn mang thức ăn tới.
nhón chân mong chờ, chờ hộp thức ăn mở , ngửi cũng thơm, giống với mùi hương thoang thoảng nãy ngửi .
Trái tim Tiêu Bình Tùng, giống như mèo cào một cái, đau ngứa, ngứa cách nào gãi !
Chưa có bình luận nào cho chương này.