Thập Niên 90: Hương Giang Thần Thám
Chương 490: Mỹ Vị Và Manh Mối
Món vịt thơm lừng hầm với hẹ, rượu nấu ăn, đường phèn, ớt khô và nhiều loại gia vị khác. khi vớt vịt để riêng, công đoạn tiếp theo xào cua.
Những con cua lớn chọn lọc, hấp chín cắt đôi. Mặt cắt tẩm bột năng đem chiên sơ qua dầu cho lớp bột trở nên giòn rụm, khóa chặt phần gạch cua bên trong.
đó, cua trút nồi nước dùng vịt đậm đà, đảo nhanh tay cho thấm vị bày đĩa cùng với thịt vịt. Nước sốt sền sệt rưới đều lên .
Một đĩa “Vịt xào cua” nóng hổi, hội tụ tinh túy cả cạn lẫn nước thành.
Xem thêm: Tn70: Cưới Chớp Nhoáng, Theo Chồng Nhập Ngũ, Đại Tiểu Thư Mang Cả Kho Hàng Tỉ Xuyên Về Quá Khứ (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).
Dịch Gia Đống dồn hết tâm huyết từng công đoạn. Khi món ăn bưng lên, đám đàn ông Tổ B ăn uống ngấu nghiến, còn Wagner ăn từ tốn và cẩn thận.
Ông gắp nửa con cua, thưởng thức lớp bột giòn ở mặt cắt . Lớp bột đó giòn thấm đẫm nước dùng vịt thơm lừng, quyện với vị béo ngậy gạch cua bên trong. nhấm nháp kỹ mới thấy hết sự tinh tế món ăn, nếu nuốt chửng thì thật lãng phí bao công sức đầu bếp.
khi ăn hết lớp vỏ giòn, Wagner mới gỡ mai cua, dùng đầu đũa và ngón tay khéo léo lấy sạch từng thớ thịt cua trắng ngần, trong suốt cùng phần gạch vàng óng.
dừng ở đó, ông còn cẩn thận c.ắ.n vỡ càng cua để lấy miếng thịt nguyên vẹn, chấm nước sốt vịt . Đó một tầng hương vị khác.
Ăn xong nửa con cua, ông dùng một chút củ cải trắng bào sợi để thanh vị, mới chuyển sang thịt vịt. khi ăn, ông luôn đảm bảo miếng thịt bọc đều lớp nước sốt sánh mịn.
Đến món cơm trộn gạch cua, ông trộn lâu nhất, như thể để từng hạt cơm đều bao phủ bởi lớp dầu gạch cua mới hài lòng. Khi ăn, ông nhai chậm rãi, thưởng thức trọn vẹn hương vị. Khoảnh khắc , trong lòng ông còn tạp niệm, chỉ đơn thuần một thực khách chân chính.
Đây một thưởng thức.
Dịch Gia Đống Wagner ăn mà cảm thấy xúc động. Đó khoảnh khắc hạnh phúc nhất một đầu bếp: thấy thực khách trân trọng món ăn cũng như cách trân trọng việc nấu nướng.
Gia Di no từ sớm, bụng chứa đầy thịt cua và cơm gạch cua. Món vịt dù thơm cô mấy hứng thú.
khi buông đũa, cô bảo cứ tiếp tục ăn, còn thì bếp phụ giúp cả.
“Hai ngày nay bận lắm ?” Gia Di quan tâm hỏi.
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Đậu Hủ T.ử giúp đỡ, thêm lượng thực khách tăng đột biến, cả chắc chắn vất vả hơn nhiều.
“Cũng , lên kế hoạch cả . Những gì thể chuẩn thì làm hết từ giờ cao điểm. cũng cố gắng gợi ý khách gọi những món dễ nấu. Khách quen ở đây dễ tính lắm, thường thì họ cũng chẳng nhất định ăn món gì . Ha ha, chỉ cần mô tả món nào đó hấp dẫn một chút họ gật đầu đồng ý ngay.” Dịch Gia Đống đổ rác thùng, đầu sân nhỏ phía bếp:
“Thời tiết dạo mát mẻ, định dọn dẹp cái sân . Một nguyên liệu thể để ở chỗ râm mát ngoài sân, như tủ lạnh sẽ trống khối chỗ, còn tiết kiệm điện nữa.”
“ quá, mấy ngày tới em nghỉ, để em giúp dọn dẹp hậu viện nhé.” Gia Di ló đầu sân , nơi đang chất đầy tạp vật, cần dọn dẹp thật.
“Thôi cần , hai hôm Tần Tiểu đến ăn cơm, chuyện với . bảo đợi đến ngày nghỉ sẽ qua giúp một tay để kiếm chút tiền tiêu vặt và một bữa cơm miễn phí.” Dịch Gia Đống cánh tay mảnh khẻ em gái, dù giờ chút cơ bắp so với “lực sĩ” Tần Tiểu thì vẫn còn kém xa.
“Ha ha, thì quá.” Gia Di gật đầu, Tần Tiểu giúp thì quá yên tâm .
Phụ giúp cả thêm một lúc, phía Wagner và Gia Tuấn thanh toán xong. Gia Tuấn ló đầu bếp gọi Gia Di đang mải mê rửa bát.
Tháo găng tay cao su, Gia Di chào cả cùng các đồng nghiệp Tổ B rầm rộ rời khỏi quán Dễ Nhớ.
Lúc trời tối hẳn. Chiếc xe chở lao ánh , để về nhà nghỉ ngơi mà để tiếp tục cuộc chiến tăng ca.
...
Gợi ý siêu phẩm: Bị Cướp Không Gian, Tôi Dựa Vào Cổ Vật Gả Cho Quân Quan đang nhiều độc giả săn đón.
Trở sở cảnh sát, ai nấy đều cảm thấy may mắn vì lúc rời quán kịp mua một ly cà phê đá Dễ Nhớ.
Sự mệt mỏi một ngày bôn ba ập đến ngay khi dày ấm áp và no nê. Nếu cà phê tỉnh táo, tất cả sẽ biến thành những "phế vật" vật vã ghế văn phòng.
Uống cạn ly cà phê, khi sự hưng phấn bắt đầu lan tỏa, đại não khôi phục sự minh mẫn, các điều tra viên vây quanh bảng trắng để tiếp tục cuộc "động não".
Gia Di bổ sung và mở rộng các nội dung thảo luận từ cuộc họp chiều, âm thầm lên kế hoạch lát nữa sẽ sang chỗ Hứa Sir bên Pháp y để xem thi thể, tìm kiếm những thông tin quan trọng thể bỏ sót trong những hình ảnh tâm thức.
Vấn đề định vị sào huyệt vẫn tâm điểm chú ý . Gia Di cùng cả đội liên tục khoanh vùng bản đồ: vị trí chợ, sạp thịt lợn, phòng thuê Hoàng Tường Kiệt, tiệm Tiên Nhớ... Cô nối các điểm đó , tạo thành một hình tứ giác quy tắc.
“Cơ bản thể khẳng định sào huyệt Hoàng Tường Kiệt trong khu vực .” Gia Di thu bút, ánh mắt rà soát kỹ lưỡng vùng bản đồ khoanh.
Chưa có bình luận nào cho chương này.