Ngày Tháng Mưu Sinh Của Con Gái Tiểu Quan Kinh Thành
Chương 91: Trung Thu Tiết Lễ
ăn tối xong, Tô Nhược Cẩm liền chỉ huy Thư Đồng rang hạt dẻ, đổ cát và hạt dẻ chảo cùng lúc.
Thư Đồng ngạc nhiên hỏi: “Đây làm gì ?”
“Để nhiệt độ phân bố đều.”
Thư Đồng hiểu, chỉ vết nứt hạt dẻ hỏi: “ lọt ?”
Mao Nha tốn cả một buổi chiều để cạy những vết nứt , thật mất công sức. nếu cạy, một khi rang sẽ dễ nổ gây nguy hiểm, hai cũng tiện hơn khi ăn khi rang chín.
“Sẽ , thúc cứ rang , sẽ xem lửa.”
“.” Thư Đồng vung xẻng lớn bắt tay làm.
Hạt dẻ hình dạng đều đặn, một mặt phẳng, một mặt cong, vì trong quá trình rang dễ cháy do nhiệt đều. Cát tính nóng, khi làm nóng dễ tản nhiệt. Nếu rang hạt dẻ trong cát, thể đảm bảo nơi hạt dẻ đều làm nóng đều, giúp hạt dẻ chín nhanh hơn, đồng thời tránh cháy.
Bếp sáng trưng, ngay cả Tô Ngôn Lễ và Tô Đại Lang cũng thu hút tới, cả nhà quây quần bên bếp xem rang hạt dẻ. nửa khắc đồng hồ, mùi hạt dẻ thơm lừng bắt đầu bay từ trong nồi.
Tô Tam Lang chờ nổi, liên tục hỏi: “A tỷ, rang xong ăn ạ?”
Tô Nhược Cẩm lắc đầu, còn đợi thêm chút nữa.
Rang thêm một lúc nữa, nàng mới bảo Thư Đồng dừng . Đợi nguội một chút, nàng mới đưa tay bóc một hạt ăn thử, bở tơi, ngọt lịm cả miệng.
“Ngon quá!”
Tô Nhược Cẩm bảo Thư Đồng mau chóng múc , dùng rây lọc bỏ cát, chia cho ăn.
Tô Tam Lang nhỏ sức yếu, bóc , sốt ruột kêu gào. Tô Đại Lang lắc đầu bật , bóc sẵn một hạt đưa miệng , chỉ thấy nhai rôm rốp đầy hai miếng ăn hết một hạt: “Ngon quá, nữa.”
Tô Đại Lang liền tiếp tục bóc cho .
Trình Nghênh Trân ôm Tiểu Tứ Lang, rảnh tay bóc. Tô Ngôn Lễ bóc đưa miệng nàng, đôi vợ chồng trung niên, một bóc một đút, như thể con cái bên cạnh.
Tô Nhược Cẩm cảm thấy ăn hạt dẻ, mà no bụng đôi uyên ương tình tự, cố nén . Nàng nắm một nắm đưa cho Mao Nha đang bếp nhóm lửa: “Mao Nha tỷ, nếm thử xem, thơm ngon lắm!”
Chủ nhân và phu nhân tình tứ, Mao Nha còn thấy ngượng ngùng, thấy tiểu chủ nhân và Thư Đồng dường như quen, nàng cũng coi như thấy gì.
Thư Đồng hết bóc cái bóc cái khác, bao lâu ăn hết mấy hạt: “Nhị nương tử, hạt dẻ rang xong cần gửi cho sư phụ nàng ?”
Đương nhiên gửi cho sư phụ, từ khi nương nhắc nhở ban ngày, Tô Nhược Cẩm giờ thúc Thư Đồng, thấy chỗ nào cũng tràn đầy khí tức đàn ông: “Thúc, gần đây thúc tiệm hớt tóc và sửa mặt ?”
Rõ ràng đến ? Thư Đồng theo bản năng sờ lên mặt .
Tô Nhược Cẩm suýt nữa nhịn , tiếp tục hỏi: “Bộ y phục cũng mới mua gần đây ?”
Ánh mắt theo câu hỏi Tô Nhược Cẩm đều đổ dồn về phía Thư Đồng. như lột hết y phục, nhanh chóng né sang một bên.
Tô Nhược Cẩm buông tha : “Chả trách gần đây xin mấy lượng bạc, hóa để sửa soạn ăn diện đấy .”
“… …” Thư Đồng tuy chột cũng nhanh chóng tìm lời biện bạch: “ bây giờ đại quản gia Tô gia, cũng đại diện cho Tô gia, nếu ăn mặc dáng sẽ chê .”
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Bạn thể thích: Cố Thiếu Gia, Xin Hãy Nhẹ Nhàng (Đường Mạt Nhi - Cố Mặc Hàn) - Một siêu phẩm nên bỏ qua!
“Ai chê ?” Tô Nhược Cẩm cố ý hỏi: “ tiểu nương tử nào đó ?”
“… … Lỗ gia đại…” Ai da nương ơi, xem tự khai cả kìa, Thư Đồng ngượng đến mức thụp một cái phịch xuống đất.
Thì Lỗ gia đại nương tử!
nhà Tô gia hai mắt sáng rực.
Trình Nghênh Trân sang phu quân, Tô Ngôn Lễ gật đầu, Thư Đồng cũng đến lúc thành gia .
Tô Nhược Cẩm đến bên Thư Đồng, đưa bàn tay nhỏ vỗ vỗ vai : “Lỗ đại nương tử bao nhiêu tuổi, thích thúc ?”
“Ai da, cái gì mà thích với thích… Nhị nương tử, con một tiểu nương tử mấy lời thấy hổ ?”
Thư Đồng như cô dâu nhỏ, mặt về phía cửa né tránh.
Bạn thể thích: Đã Ngủ Riêng Rồi, Tôi Tái Hôn Mà Anh Quỳ Làm Gì? - Thương Liệt Duệ + Ôn Nhiễm + Phó Cảnh Thành - Một siêu phẩm nên bỏ qua!
ngờ gã trai hai mươi bảy tuổi đầu thuần tình đến , Tô Nhược Cẩm đỗi vui vẻ.
Cả một buổi tối, rang hạt dẻ trêu chọc Thư Đồng, suýt nữa khiến gã thanh niên vứt xẻng bỏ chạy, Tô Nhược Cẩm một tay kéo : “ cần mời bà mối đến nhà họ Lỗ ?”
Liên quan đến đại sự cả đời, dù ngượng ngùng đến mấy, Thư Đồng rốt cuộc cũng một tráng hán: “Xin phu nhân và Nhị nương tử làm chủ cho tiểu nhân.”
Trình Nghênh Trân : “Chỉ cần ngươi ưng ý, nhà họ Lỗ cũng đồng ý, đến Tết sẽ lo liệu cho ngươi.”
đến Tết thể vợ, miệng Thư Đồng toe toét đến mang tai, đồng ý: “Dù nguyệt ngân tiểu nhân đều ở trong sổ sách Nhị nương tử cả, phu nhân và Nhị nương tử cứ lo liệu .”
Gia đình sắp đón mới, Tô gia tràn ngập khí vui tươi.
Rang hạt dẻ mãi đến hơn mười giờ tối mới xong.
Sắp đến Tết Trung thu, nho dại và hạt dẻ mà lão thúc Phùng tặng thể dùng làm quà lễ. Còn thiếu hai món nữa, Tô Nhược Cẩm liền làm bánh trung thu và vịt , đủ bốn món.
Trong lúc chờ khuôn làm bánh trung thu, Tô Nhược Cẩm dùng nho dại còn thừa để làm rượu nho.
Điểm mấu chốt khi làm rượu nho nhất định rửa trôi lớp “phấn trắng” bề mặt. Một cho rằng lớp phấn trắng chất bẩn, thậm chí nhiều hiện đại còn cho rằng đó thuốc trừ sâu, thực .
Những tinh ý sẽ phát hiện rằng chỉ nho phấn trắng, mà ngay cả mận, mía, việt quất và thậm chí cả bí đao cũng một lớp phấn trắng tương tự bề mặt.
Lớp phấn trắng chất đường rượu do chính rau quả tiết , còn gọi bột quả, thuộc loại chất tự nhiên tổng hợp sinh học, chỉ vô hại với cơ thể con mà còn chứa men. Vì , khi tự làm rượu nho, cần thêm men riêng, chỉ cần nó thể tự lên men thành rượu.
Nho rửa sạch, để ráo nước, cho chum luộc sạch bằng nước sôi từ , thêm đường phèn và đậy kín miệng. Một tháng nho sẽ nước, thông thường ba tháng mới mở nắp, để nửa năm thì hương vị sẽ ngon hơn.
Vì , rượu nho chắc chắn kịp dùng làm quà Trung thu. khi khuôn bánh trung thu về đến nhà, Tô Nhược Cẩm liền hướng dẫn Trình Nghênh Trân làm bánh trung thu.
Đại Triều hình dáng sơ khai bánh trung thu, loại bánh điểm tâm hình hoa trám đang bán thị trường cũng tương tự như bánh trung thu, cung cấp quanh năm. cơ sở đó, Tô Nhược Cẩm làm bánh trung thu ngũ nhân kiểu Quảng và bánh trứng lòng đỏ kiểu Tô Châu, một loại mềm dẻo thơm ngọt, một loại giòn tan sảng khoái, cả hai đều vô cùng ngon.
Buổi chiều trọng thu, ánh nắng từ hành lang chiếu , rọi tới gian bếp. phụ nữ trung niên cùng hai thiếu nữ, một lớn một nhỏ, cúi đầu chăm chú làm bánh trung thu, nặn bột thì nặn bột, trộn nhân thì trộn nhân, đóng khuôn thì đóng khuôn, bận rộn mà trật tự.
Đương nhiên, nếu Tô Tam Lang phá đám thì . Tiểu quỷ lúc thì chui nách nương giật lấy khuôn, lúc thì trèo lên ghế nhỏ bên cạnh Mao Nha để vồ bột, còn vươn tay nhân bánh mặt Tô Nhược Cẩm để ăn nhân, nàng chút nể tình gõ một đũa. quả một tiểu quỷ gây sự!
khi bánh trung thu đều làm xong, trong nhà lò nướng, Tô Nhược Cẩm mang tiệm bán đồ ăn sáng để nướng. Đến khi Tô Ngôn Lễ tan trực về nhà, hai loại bánh trung thu nướng xong mang về. Trình Nghênh Trân lập tức lấy mỗi loại một chiếc cho phu quân nếm thử.
“Thế nào?”
Chưa có bình luận nào cho chương này.