“ ! Mỗi năm nhà họ Kiều đều quây quần cùng giã bánh tổ, năm nay cũng tham gia, học hỏi từ Kiều nãi nãi. Bánh tổ giã bằng chày đá hơn 3000 quả thực khác biệt. Món ăn hôm nay chú A Minh chính món mới ‘Hàng Năm Cá’ mà Ninh Yến sắp mắt.” Nhạc Ninh nhân cơ hội quảng cáo luôn.

Đến lượt Lục Bồi Đức, vẫn mang theo loại nước dùng bí truyền , cùng với vài chiếc lá dong xanh mướt.

“Gói bánh chưng ?” dẫn chương trình tò mò hỏi.

Nhạc Ninh dịch cho Lục Bồi Đức, mỉm đáp: “Bí mật.”

dẫn chương trình cũng gặng hỏi thêm, chuyển chủ đề: “ tự tin giành ngôi vô địch ?”

Đừng bỏ lỡ: Cố Thiếu Gia, Xin Hãy Nhẹ Nhàng (Đường Mạt Nhi - Cố Mặc Hàn), truyện cực cập nhật chương mới.

khiêm tốn đáp: “Sẽ cố gắng hết sức.”

dẫn chương trình tuyên bố cuộc thi bắt đầu.

Nhạc Ninh xách giỏ theo Lục Bồi Đức. lấy vây cá ngâm nở, nội tạng dê, thịt đùi dê, móng giò heo, cùng với đùi lợn muối hun khói và khung xương gà dùng để ninh nước dùng.

Hai đội cùng tiến đến khu vực thủy hải sản, đều chọn lươn.

Cả hai phụ bếp đều đảm nhận việc m.ổ b.ụ.n.g lươn.

Các giám khảo bắt đầu xôn xao, đầu bếp Gì lên tiếng: “ lẽ làm cùng một món ăn ?”

“Thế thì trùng hợp quá. mà, Ninh Yến vài món ăn Hoài Dương. Lục Bồi Đức làm món Đầu cá hấp rút xương cũng món Hoài Dương. Chẳng lẽ họ đều định làm…”

“Cũng khả năng lắm.”

Nhạc Ninh trở thớt, Lục Bồi Đức : “Phiền cô giúp xử lý tám món nội tạng dê (dương bát kiện).”

“ thôi!” Nhạc Ninh bắt tay rửa sạch và xử lý nội tạng dê.

Nhạc Ninh hướng về phía micro : “ Lục định làm món ăn nhất Hồi, Bái Hải Dương.”

Hứa Nhạc Mai sang hỏi Dương Dụ Hợp: “ kiến thức rộng rãi, hãy thử xem Bái Hải Dương món gì .”

Dương Dụ Hợp kiêu ngạo đáp: “Quả thực kiến thức rộng rãi, món Bái Hải Dương còn từng dùng để chiêu đãi Einstein đấy.”

“Chiêu đãi cả Einstein cơ ?” Đầu bếp Gì cũng bắt đầu hứng thú.

“Những năm 20, Einstein nhận lời mời đến thăm Trung Quốc, thưởng thức món tại Thượng Hải. Chữ ‘hải’ trong món chỉ hải vị, vây cá, hải sâm, bong bóng cá đều . Nếu làm theo cách đơn giản, chỉ cần hầm chung với thịt thăn dê. nếu chuẩn vị, bắt buộc tám món nội tạng dê: tủy dê, óc dê, mắt dê, gân chân dê, dày dê, lòng dê, tổ ong dê, dương tán đan. Gom đủ tám món hề dễ dàng, đặc biệt tủy dê, xương sống một con dê chỉ một đoạn ngắn ngủn. hôm nay đầy đủ thế ?” Dương Dụ Hợp tỏ vẻ vô cùng ngạc nhiên.

Nhạc Ninh đang rửa nội tạng dê, những lời Dương Dụ Hợp cô đều thấy hết. Quả thực thịt dê thì dễ, gom đủ tám món nội tạng dê thì hề đơn giản.

Hai ngày , Lục Bồi Đức gọi điện báo cho cô định làm món Bái Hải Dương, quy định cuộc thi chỉ cho phép mang theo ba loại nguyên liệu hoặc gia vị. dùng tám món nội tạng dê, hỏi cô xem thể chuẩn sẵn tại hiện trường . Nếu , đành dùng tạm thịt thăn dê .

Bình thường tại hiện trường luôn sẵn thịt dê và nội tạng dê, chắc đầy đủ. Nhà tài trợ cuộc thi công ty xuất nhập khẩu nông sản tỉnh Quảng Đông, đối với Nhạc Ninh mà , chuyện chỉ cần một cuộc điện thoại xong. Chút việc nhỏ cô sẵn sàng giúp.

Đầu bếp Gì Nhạc Ninh đang cặm cụi rửa nội tạng dê: “Đầu bếp Lục thật khách sáo chút nào, tận dụng triệt để Nhạc Ninh. Nếu phụ bếp , làm dám chọn món phức tạp thế ?”

Nhạc Ninh thuật cuộc đối thoại họ cho Lục Bồi Đức . Lục Bồi Đức đang thái thịt chân giò heo, cúi đầu : “Chắc chắn , nếu cô, đừng món , ngay cả món gỏi lạnh đang làm đây cũng cân nhắc .”

“ xem cô thi đấu xong, chút e dè . A Tinh bảo cứ dốc lực mà chiến, thua thì tiếp tục rèn luyện, dù cũng sẽ Bảo Hoa Lâu.” Nhạc Ninh lén lút với , “Cho dù đồng nghiệp, hiện tại vẫn đối thủ, ?”

“ .” Lục Bồi Đức tẩm ướp gia vị cho tôm to xong, với Nhạc Ninh: “Đập thành từng lát tôm mỏng giúp .”

“.” Nhạc Ninh bắt đầu bóc vỏ tôm to.

Lục Bồi Đức thái bắp cải tím, vắt lấy nước cốt màu đỏ tím, dùng bột cà ri ngâm nước.

Nhạc Ninh giao phần tôm bóc vỏ cho Lục Bồi Đức. Lục Bồi Đức sang bàn Bảo Hoa Lâu, thấy bày la liệt một đống nguyên liệu sơ chế xong. lẩm bẩm: “Nhiều thế , định làm mấy món gỏi lạnh ?”

Nhạc Ninh nhàn nhạt đáp: “Một món.”

“Một món á?” Lục Bồi Đức kinh ngạc cô.

“ .” Nhạc Ninh đắc ý .

Cô còn dịch cuộc đối thoại họ sang tiếng Quảng Đông.

dẫn chương trình bước sang phía Bảo Hoa Lâu, ống kính máy chĩa thẳng các món ăn chuẩn sẵn bàn.

Bạn thể thích: Tôi Có Thể Nhìn Thấy Giá Trị Của Vật Phẩm, Trở Thành Đóa Hoa Phú Quý! - Một siêu phẩm nên bỏ qua!

dẫn chương trình hỏi: “Bếp trưởng Trương, cô Nhạc , ông chuẩn nhiều nguyên liệu thế chỉ để làm một món gỏi lạnh thôi ?”

Trương Tuấn Minh đang gỡ thịt cua, đáp: “ , tổng cộng chín loại. Màu đỏ thịt vịt ướp bột hồng khúc và t.h.u.ố.c bắc, món trứng cuộn thịt chắc đều , gà rừng cuộn thì xuất hiện ở các vòng thi , hai món lòng trắng và lòng đỏ trứng hấp riêng biệt…”

Trương Tuấn Minh giới thiệu từng món một, Nhạc Ninh dịch cho Lục Bồi Đức , : “Định làm đĩa thịt nguội thập cẩm cỡ lớn ?”

“ !” Nhạc Ninh gật đầu.

Ở phía đối diện, Trương Tuấn Minh gỡ xong thịt cua, đổ vỏ cua chảo xào, thêm nước dùng ninh sẵn , tiếp tục đun.