Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang
Chương 391
Tình thế hai nhà hàng quả thực chút giống với Bảo Hoa Lâu và Thắng Hoa Lâu. Nhân viên cửa hàng đối diện thấy đoàn làm phim hôm qua đến, còn định tiệm Trung Cốc, liền vội vàng chạy báo tin.
Một ông lão Nhật gầy gò từ trong tiệm bước , Trung Cốc cũng từ tiệm . cúi gập chào ông lão, ông lão lạnh lùng quát mắng. phiên dịch với Nhạc Ninh: “Ông lão mắng Trung Cốc kẻ ăn cắp, trộm công thức họ. Trung Cốc nếu trộm công thức họ thì bánh xèo Osaka hai nhà hương vị giống . ông lão thèm để ý, cứ một mực mắng kẻ ăn cắp. Khoan , ông đang mắng chúng ! chúng nhận tiền Trung Cốc nên mới cố ý bôi nhọ cửa hàng họ.”
Nhạc Ninh hỏi: “Chắc chứ?”
“, ông vẫn đang , cô cho rằng bánh xèo Osaka món ăn nghèo, đáng nhắc tới, còn hôm qua cô cố ý cho ít nước sốt…”
Nhạc Ninh xoay đến mặt ông lão: “Lão tiên sinh, ông đang gì ?”
Ông lão kích động liên hồi, Nhạc Ninh sợ nước bọt ông b.ắ.n mặt nên lùi sang bên một chút: “ chuyện đàng hoàng, đừng để nước bọt văng tứ tung.”
Đừng bỏ lỡ: Xuyên Không Làm Nông Phu Thê, truyện cực cập nhật chương mới.
phiên dịch dịch câu , dịch lời ông lão cho cô , vẫn những lời lặp lặp đó.
Nhạc Ninh nhướng mày: “Lão tiên sinh, ông nhận tiền ư? nhất ông nên hỏi thăm một chút, xem gia sản thèm để mắt đến mấy đồng bạc lẻ các ?”
phiên dịch một tràng dài, Nhạc Ninh thấy những xung quanh xem náo nhiệt đều kinh ngạc thốt lên.
phiên dịch với Nhạc Ninh: “Thưa cô Nhạc, với ông rằng cô chủ t.ửu lầu đắt nhất Cảng Thành, tiểu bối gia tộc tài phiệt Kiều gia ở Cảng Thành.”
“Thẳng thắn quá, chẳng ý tứ gì cả,” Nhạc Ninh chê bai.
“ sợ lịch sự quá, ông lão hiểu.”
Nhạc Ninh : “ cứ tiếp tục với ông , rằng về lịch sử bánh xèo Osaka, nửa lời hư cấu, hơn nữa còn nhiều lời tán dương. Bánh xèo Osaka từ một món ăn vặt một xu, giờ đây trở thành món ăn Nhật Bản yêu thích, cũng thành món ăn thử khi bạn bè quốc tế đặt chân đến Osaka. Giống như một cô gái xuất bần hàn, khi lớn lên khiến trầm trồ vẻ . một đầu bếp nghiên cứu sâu về ẩm thực Nhật Bản, khi nếm thử bánh xèo Osaka hai nhà các vị. Theo cá nhân , bánh xèo Osaka nhà ông ngon hơn.”
phiên dịch xong, ông lão lẽ ngờ cô sẽ khen bánh xèo Osaka nhà , sững một chút, sang sảng lên tiếng: “Cô bậy, cô hiểu gì về bánh xèo Osaka.”
“Nếu hiểu thì ?” Nhạc Ninh nghiêm túc hỏi, “Ông sẽ xin chứ?”
Câu hỏi khiến ông lão sững sờ. Nhạc Ninh đầu về phía quầy hàng phụ bên ngoài tiệm Trung Cốc: “ sẽ làm bánh xèo Osaka ở quầy hàng phụ , mời ăn. Ông cũng đến thử chứ?”
“Bánh xèo Osaka món ăn đơn giản nhất Nhật Bản, làm cũng gì lạ.”
“Lúc thì ông hiểu, lúc thì đây món ăn đơn giản nhất Nhật Bản, phiền ông suy nghĩ cho rõ ràng hãy .” Nhạc Ninh lạnh một tiếng, “ thôi, chúng trong.”
Trung Cốc vội chạy tới, một tràng, phiên dịch dịch : “Thưa cô Nhạc, Trung Cốc , cô bảo sẽ mời ăn bánh xèo Osaka, chúng thật sự mời ăn, ạ? Một loại công thức tiệm Trung Cốc, một loại khác công thức do cô giúp cải tiến?”
đời làm marketing thật chỉ cô, Trung Cốc cũng xem một tay cừ khôi.
cùng chí hướng, ắt sẽ trân trọng . Nhạc Ninh vui vẻ đồng ý: “ thôi!”
thấy , ông chủ tiệm bên cạnh nhảy dựng lên, mắng c.h.ử.i Trung Cốc.
Xem thêm: Bãi Lạn Từ Hôn! Đuổi Tới Ta Mở Lễ Truy Điệu Cho Ngươi (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).
Trung Cốc chỉ lo mời Nhạc Ninh trong. Nhạc Ninh bước tiệm, bên trong vô cùng nhỏ, chỉ một dãy ghế quây quanh tấm nướng teppan, bốn đầu bếp đang làm bánh xèo Osaka, thảo nào làm thêm một quầy hàng phụ bên ngoài.
Phía họ một gian bếp, bên trong cũng chật chội, Trung Cốc giải thích, nơi đó chỉ dùng để chuẩn nguyên liệu.
lấy một bộ đồng phục đầu bếp mới: “Mời cô Nhạc đồ.”
Nhạc Ninh đồng phục đầu bếp tiệm họ, phiên dịch gần nhỏ với cô: “Thưa cô Nhạc, nhân viên Trung Cốc đang rao ở bên ngoài, hôm nay mời đại sư ẩm thực Quảng Đông đến từ Cảng Thành, cô Nhạc Ninh, đến tiệm chỉ đạo.”
Ninh Tiểu Bếp tiến thị trường Nhật Bản, mì Viên T.ử đặt ở vị trí nổi bật, Nhạc Ninh đương nhiên cần danh tiếng một am hiểu sâu sắc ẩm thực Nhật Bản.
Trung Cốc lấy nước sốt theo công thức cũ tiệm, mang tất cả nguyên liệu mua hôm nay đến.
Chương trình truyền hình bắt đầu ghi hình, phim chút hoang mang, rõ ràng họ đến đây để về ẩm thực Nhật Bản, biến thành Nhạc Ninh đến làm món ăn Nhật Bản?
Nhạc Ninh nếm thử từng loại nguyên liệu, cùng thảo luận. Sốt Worcestershire vị chua ngọt cay, hiệu quả trong việc giải ngấy, mỗi nhà máy sản xuất đều sự khác biệt nhỏ. Nếu chọn loại tinh khiết nhất thì dùng Lea & Perrins , còn nếu về hàng ngon giá rẻ, kiếp Nhạc Ninh thích nhất một loại dầu ớt tiêu vàng sản xuất ở Thượng Hải.
Sốt cà chua cô đặc cũng , độ ngọt và độ chua mỗi hãng đều chút khác biệt, chọn loại nguyên liệu mà cho phù hợp nhất.
Cô giải thích với khán giả màn ảnh, tại dùng những nguyên liệu .
Chưa có bình luận nào cho chương này.