Trương An Bình ở nhà làm bà chủ, còn Trương An Hỉ thì đang làm việc tại Thiên Tường, phụ trách thu mua nguyên liệu trang sức. Phó Đan Cầm giao cho cô một vị trí như , đủ thấy bà coi trọng con gái .

Đừng bỏ lỡ: Đi Xem Mắt, Tôi Phát Hiện Có Thai Với Sếp Cũ - Mạnh Thanh Ninh + Phó Nam Tiêu, truyện cực cập nhật chương mới.

Em trai thứ hai nhà họ Trương đang nghĩ đến xuất thần, Trương An Bình : “Chú hai, con qua chỗ đây, trường hợp hôm nay, lúc hai chị em con thể hiện thái độ.”

Em trai thứ hai nhà họ Trương : “Chú cùng con.”

Hai chú cháu cùng qua, Phó Đan Cầm đang ăn bánh bao canh mới lò. Chu Tuyên Hùng hỏi bà: “ hương vị quán ăn Hoài Dương ?”

“, chính cái hương vị ngon đó.”

Trương An Bình ở lưng Phó Đan Cầm hỏi: “, đang ăn gì thế ạ?”

“An Bình, mau tới nếm thử.” Phó Đan Cầm đặt tay lên tay cô con gái thứ hai, “Lúc xuất giá, ở Việt Thành một quán ăn Hoài Dương, sư phụ già ở đó làm món bánh bao canh cua đặc biệt ngon. Chú tư con còn nhớ, với Ninh Ninh, Ninh Ninh tìm Văn Đình, vận chuyển cua lớn từ Thượng Hải đến Việt Thành, chuyển đến đây, làm món bánh bao canh cua .”

“Con cũng lấy một cái.” Trương An Bình .

Em trai thứ hai nhà họ Trương với cháu gái: “An Bình, cũng lấy cho chú một cái.”

Em trai thứ hai nhà họ Trương kéo ghế xuống bàn Phó Đan Cầm, : “Chị cả, chuyện với hai chị em An Bình, An Hỉ . chị nuôi chúng nó. Bây giờ chị mộ phần tổ tiên nhà họ Trương. chị dâu cả như , mấy chục năm nay chịu ơn chị chăm sóc, tình cảm chân thật. đổi cách xưng hô, chúng cứ coi như chị em qua . Chị thấy ?”

Phó Đan Cầm ông , ông em thứ hai ! gió chiều nào theo chiều , tuổi , nếu ông giữ thể diện, bà cũng sẽ cho ông thể diện: “ thôi!”

Trương An Bình bưng hai cái thố nhỏ : “Bánh bao canh hết , đợi năm phút nữa, canh ngũ xà ạ.”

thấy canh ngũ xà , Chu lão gia t.ử lập tức dậy: “ lấy.”

Trương An Bình đặt thố canh lên bàn: “Hai ăn , con lấy thêm.”

Phó Đan Cầm mở nắp thố canh, mặt chén canh lững lờ những cánh hoa cúc trắng.

“Mấy ngày nay đến Cảng Thành, ăn canh rắn ở vài nơi, nước dùng họ phần lớn nấu từ gà mái, xương ống và giăm bông Kim Hoa, ngược làm mất hương vị vốn canh ngũ xà. Món Ninh Ninh thì khác, nước dùng chủ yếu hầm từ xương rắn, chính hương vị Phúc Vận Lâu năm đó.” Chu lão gia t.ử giới thiệu với Phó Đan Cầm.

Trương An Bình mang hai thố canh nữa đến, đưa cho chú hai một thố.

Phó Đan Cầm nếm một muỗng canh, bà từ từ thưởng thức. Món ăn truyền thống Việt Thành , ở Cảng Thành ít nhà hàng làm, nhà nào cũng tự xưng canh ngũ xà chính tông.

Phó Đan Cầm cũng ăn qua ít, hương vị mỗi nơi mỗi khác, đây thứ hai bà ăn món canh ngũ xà vị rắn điệu ở Cảng Thành.

Quảng Đông tục ăn rắn, canh tam xà canh ngũ xà, mà canh ngũ xà năm loại rắn nào, thật quy định cụ thể.

một thố canh ngũ xà Phúc Vận Lâu, bắt buộc năm loại: rắn cạp nong, rắn hổ mang, rắn cạp nia, rắn ráo và rắn bạch hoa.

Thứ nhất năm loại rắn đều công hiệu riêng, thứ hai chất thịt năm loại cũng khác , loại trừ phong thấp, loại thịt mềm mịn, loại thanh gan sáng mắt, loại hầm nước dùng ngọt thơm.

thì đơn giản, đa canh rắn ở Cảng Thành như Tuyên Hùng , hương vị nước dùng lấn át hương vị chính món canh rắn, cảm giác như món canh gà mái bong bóng cá thêm thịt rắn.

“Hương vị canh rắn rõ ràng, mỗi loại thịt rắn đều vị khác , hương vị Phúc Vận Lâu.” Phó Đan Cầm , “Cô bé mới 18 tuổi ? Tay nghề thật lợi hại.”

nhắc đến cô bé đó, thấy cháu ngoại gái Trương Uẩn Nhàn đẩy một chiếc xe đến, xe một quả đào tiên mừng thọ cực lớn màu hồng phấn. Cháu gái : “Bà ngoại, ăn đào tiên ạ.”

Quả đào tiên xuất hiện thu hút ánh mắt nhiều . quả đào, một mặt chữ “Thọ”, một mặt chữ “Phúc”, hai bên trang trí bằng cành hoa đào, xung quanh một vòng những quả đào tiên nhỏ.

Loại bánh điểm tâm kiểu Trung Quốc như thường thấy ở miền Bắc Trung Quốc. Ở Sơn Đông gọi bánh hoa, ở các tỉnh như Sơn Tây thì gọi bánh bao hoa. Dịp lễ tết, cưới hỏi ma chay, cúng tế tổ tiên, mừng thọ già, đầy tháng trẻ nhỏ đều sẽ làm những loại bánh điểm tâm khác .

Mẫu mã đa dạng, hơn nữa cách làm cũng vô cùng tinh xảo.

Do phong tục tập quán khác , ở Cảng Thành hiếm khi thấy loại bánh .

Phó Đan Cầm rõ ràng ngờ còn tiết mục .

đều tò mò , Chu Tuyên Hùng : “Bữa tiệc hôm nay sự kết hợp giữa Trung và Tây, bánh kem kiểu Tây, tự nhiên thể thiếu đào tiên kiểu Trung Quốc. Chị Đan Cầm, mở xem .”

“Mở ?” Phó Đan Cầm chút khó hiểu.

Chu Tuyên Hùng hiệu cho bà mở quả đào tiên lớn như mở một cái nắp.

Phó Đan Cầm làm theo, bên lớp vỏ một đống những quả đào tiên mini nhỏ xinh, một miếng ăn.

“Tổng cộng 108 quả đào tiên, chúc bà ngoại sống đến 108 tuổi.” Mấy đứa cháu ngoại đồng thanh .

Xem thêm: Thư Ký Thương Ném Đơn Ly Hôn, Hoắc Tổng Mất Kiểm Soát (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).

Phó Đan Cầm hôm nay thật sự hết bất ngờ đến bất ngờ khác, bọn trẻ đều chúc bà sống đến 108 tuổi chứ 99 tuổi ? Bà gật đầu: “.”

Trương Uẩn Nhàn cầm một quả đào nhỏ còn ấm nhét miệng lão thái thái: “Bà nếm thử ạ.”